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夏越の祓
2024年06月30日
　今日で水無月も終わり。夏越の祓。先週の南下前に仙太郎の水無月と葛桜をいた...
土曜日の朝のダシ餅
2024年06月30日
　週末の朝。 　早朝にプールでも、と思ったのに雨降りだしてました。一向に止...
冬瓜漬と残波、赤道でも♪
2024年06月29日
　先月の那覇でゲットしていた冬瓜漬を今回のアテ用にもってきました。薄くスラ...
残りのキハダマグロ突先
2024年06月28日
　出かける前のお江戸にて、のツナサラダ。 　下茹でしておいたキハダマグロ突...
赤道、ほぼ快晴
2024年06月27日
　赤道、日の出はお江戸よりも少し遅めです。時差設定の関係もありますが、今は...
二ヶ月ぶりに南下しました
2024年06月26日
　昨日はお年寄りをデイサービスへ送り出してから、朝の羽田経由にて赤道付近ま...
だし、始めました
2024年06月25日
　今シーズン初のだしを仕込んでました。きゅうり、オクラ、茗荷、大葉を刻んで...
鰻重
2024年06月24日
　ランチに鰻重買ってきました。国産うなぎではないけれど、ま、致し方なし。こ...
キハダマグロ突先、まずは塩焼き
2024年06月23日
　キハダマグロの突先と出会ったので、まずは下茹でしてから魚焼きグリルで塩焼...
揚げ茄子の煮物
2024年06月22日
　乱切りにした茄子を素揚げして、豚しゃぶ用の豚バラスライス、お豆腐と一緒に...
茄子南蛮漬け、イワシ酢締め
2024年06月21日
　じっとり汗が浮いてくるこの季節。定番のアテは茄子の南蛮漬けです。 　今季...
あまるん、一番花の実がつきました
2024年06月20日
　あまるん、に最初に咲いた花のあと、トマトの実が出現です。　その上にも更に...
梅の実、ついてたのね
2024年06月20日
　少し前、ぼうぼうに枝が上へ伸びている梅の木の下に、一つだけ落果が。裏側は...
蒸し蛸とズッキーニのグリル
2024年06月19日
　駅前スーパーに並んでいたささやかサイズの蒸し蛸ですが、ズッキーニと一緒に...
鯛の漬け丼
2024年06月18日
　鯛のサクを買っていたのにタイミング合わず一日経過。醤油ベースのタレとすり...
白瓜糠漬け
2024年06月17日
　白瓜糠漬け。 　冷蔵庫保管ですが、数日入れっぱなしにしてしまったら色が少...
うすいえんどう、すりながし
2024年06月16日
　うすいえんどうをすりながしに。 　白だしとみりんで煮てからフープロで粉砕...
リンガーハットの冷凍皿うどん
2024年06月15日
　合間の在宅ランチ、再び買ってストックしておいたリンガーハットの皿うどんに...
ストウブでラタトゥイユ
2024年06月14日
　ヤングコーンを蒸し焼きしたあと、ストウブでラタトゥイユしました。 　茄子...
Boulangerie Le Cinq ＠浜町
2024年06月13日
　明治座の向かいの新しいホテル併設のパン屋さん、美味しそうなパンが朝から並...
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