地上50mでも野菜はできました、そして3mへ
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ナーベラーの味噌汁、味噌炒め
2023年07月31日
那覇の帰りに買ってきたナーベラー、まずは味噌汁に。豚バラと厚揚げもいれま...
久しぶりに豆腐餻
2023年07月30日
久しぶりに豆腐餻。糸満の道の駅にある物産店で買ってきました。 紅麹と泡...
バルサミコソテーの甘塩鮭
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甘塩の鮭切り身、朝ごはんに焼こうかという心算でしたが、翻ってフライパンで...
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夕飯はスーパーのお惣菜@りうぼう安里
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フルーツグルメバーガー@Litor沖縄
2023年07月27日
月曜日は徒歩圏内にあるLitorさんというバーガーやさんに立ち寄り、ラン...
茹で鶏とシークワーサー胡椒
2023年07月27日
相変わらず鶏モモで茹で鶏を作ってます。今回はスライスしたところに青ネギを...
実山椒しらす、オクラの煮びたしで朝ごはん
2023年07月26日
昨夕、お江戸へ戻りました。本日すでに朝から30℃超え、やっぱり那覇より暑...
念願のシャルキュトリ盛り合わせ@アラコヤ
2023年07月25日
夕刻、安里まで移動して。二階の中華でおひとり様予約なし、の可否を聞いてみ...
一年半ぶりの那覇
2023年07月24日
日曜は朝から羽田へ向かい、昼前には那覇空港へ到着。蘭がお出迎えです。 ...
素麺をトマトジュースで
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体温超えの気温になった日にはお素麺でランチです。 めんつゆ+フレッシュ...
ほやときゅうりの酢の物
2023年07月22日
剥きホヤのパックが出ていたので、ウキウキして買ってきました。今回はきゅう...
グリーンカレーと人参ドレッシング
2023年07月21日
茄子と鶏もも、久しぶりにグリーンカレーにしました。 今回、玉ねぎはブレ...
白味噌に初挑戦
2023年07月20日
寒い季節の手前味噌仕込みは昨年再開しましたが、そういえば白味噌って仕込ん...
鮎のコンフィ
2023年07月19日
なんと鮎が半額になっているのに遭遇したので、嬉々として買ってきました。 ...
カオスな酸っぱ辛くてしょっぱい和え物
2023年07月18日
アジアななますが少しだけ残ったところに、前夜に辿り着けなかったボイルイカ...
夏野菜の肉巻き
2023年07月17日
お江戸スーパーでは薄ーくスライスされた豚バラがどこでも買えるので、いろい...
東南アジア方面な、なます
2023年07月16日
気温はすこしマシになったかと思いきや、蒸し蒸し湿度がハンパないです。極力...
青いにんにく辣油@カルディ
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カルディのオンラインショップでもろもろ在庫補充の注文をしていたときに見か...
茹で鶏、茹で汁は素麺に
2023年07月14日
鶏モモを茹でて、そのまま冷めるまで放置で、しっとり茹で鶏。茹でる際には塩...
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