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ささみときゅうりの胡麻マヨ和え
2022年09月30日
　茹でささみを割いて、きゅうりと一緒に胡麻マヨで和えました。大鉢にいっぱい...
タッパーもあとラクミストでさっぱり♪
2022年09月30日
　パスタやカレーの後のお皿に最強なあとラクミストですが、タッパー洗いにも使...
蓮根と豚バラ塩炒め
2022年09月29日
　蓮根と豚バラを炒めただけ、しかも調味は塩のみ、というたいへんにシンプルな...
ちりめん山椒ラピュタトースト
2022年09月28日
　作りおきのソフトちりめん山椒をのせて、ラピュタトースト。山食は成城石井の...
雑賀純米吟醸、雄町ひやおろし
2022年09月27日
　ネットでお酒を物色していたのは、こちら狙い。雑賀のひやおろし。雄町である...
讃岐くらうでぃ
2022年09月26日
　久しぶりにネットでお酒を物色してまわっていて、完全にジャケ買い。 　にご...
今年もフーディストアワード、諸々届けていただきました♪
2022年09月25日
　毎年、楽しく参加させていただいているフーディストアワード、今年も無事当選...
ホシノ酵母で中華まん
2022年09月24日
　起こしたホシノ酵母の残りのポーションは、中華まんの生地にしました。半分は...
お猫様たちの還暦
2022年09月23日
　暑い季節は、早朝からフローリングで放熱していたご兄弟も、最近の涼しさのな...
焼きそばカルボナーラ
2022年09月22日
　焼きそば用の蒸し麺をつかって、カルボナーラしてみました。残っていたハム、...
秋刀魚さま♪
2022年09月21日
　すっかり高級魚になってしまった感のある秋刀魚。もはや秋刀魚さま、です。そ...
キンミヤロックで献杯
2022年09月20日
　秋の茗荷、小ぶりなやつが袋いっぱいに入っているのを買ってきたので、梅酢漬...
レンジでニラ玉、豚バラ入りバージョン
2022年09月19日
　最近見かけないなぁ、と思っていたニラと、久しぶりにスーパーで出会うことが...
銀座から東銀座、それから小伝馬町
2022年09月18日
　この日は小伝馬町の打ち合わせで、遅い目のランチにそば七へ。久しぶりに天ざ...
れんこんと牛肉のポン酢炒め
2022年09月17日
　このところ、蓮根が店頭にたくさん並び始めました。一年通してスーパーにはあ...
アボカドキムチ
2022年09月16日
　晩酌のアテに、アボカドとキムチをまぜました。冷凍のアボカドを使っているの...
わさび漬け入りポテトサラダ、甘酢炒め
2022年09月15日
　玉ねぎに続いて、じゃがいもが届いたので、まずはポテトサラダ。ちょうど伊豆...
今季不調のゴーヤ、小さい四本目
2022年09月14日
　グリーンカーテン半ばにぶら下がっていたゴーヤ、もう少し成長するかと思って...
油揚げのネギチーズ焼き、コンビーフ＆コーンのまぜごはん
2022年09月13日
　油揚げを開いて、刻んだネギとチーズを挟んで焼きました。チーズトロトロ、油...
オリーブオイル豆腐
2022年09月12日
　昼間は結構気温が上がってガッツリ残暑ですのに、晩酌時間にはひんやりな空気...
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