地上50mでも野菜はできました、そして3mへ
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ピーチツリー、泡割り
2022年07月31日
泡を開けたので、桃リキュールのピーチツリーと桃シュワ。フルートグラスで。...
蒸篭で焼売
2022年07月30日
蒸篭が続きます。豚ひき肉、玉ねぎ、生姜で焼売を蒸しました。 蒸篭で蒸し...
ネット到達、ゴーヤたくさんの予感
2022年07月30日
先週末、伸びてきたゴーヤとへちまのツルをグリーンカーテンへと導くために、...
ニポンの美味しい野菜で、だし作成
2022年07月29日
赤道では超高級になってしまっていた日本の茄子、茗荷、きゅうり、オクラをつ...
ドライカレーと半熟目玉
2022年07月28日
赤道から持ち帰ってきたペナンカレーのパウダー、ドライカレーにも使ってみま...
青唐辛子バター、試してみた
2022年07月27日
今月のdancyuのなかに載っていた、青唐バターに目が釘付け。 朝イチ...
あおさとオクラの味噌汁、たまごやき
2022年07月26日
炊き立てごはんに、オクラと青さのお味噌汁。 あぁ、ニッポンの朝ごはん、...
丸茄子で蒸し茄子
2022年07月25日
真夏の夕暮れどき、シュワシュワ泡を開けました。 昼前にセラーから引っ張り...
桃シャリキンと椎茸マヨ焼き
2022年07月25日
夕方になっても、まだあっつーーーー、なので、モニターで送っていただいた桃...
鰻混ぜご飯
2022年07月24日
土用の丑、ということで、長焼きも買ってあるのですが、その前から冷蔵庫にあ...
仙台麩で鹹豆漿
2022年07月23日
鹹豆漿、青ネギと久しぶりに仙台麩を載せました。中には老陳酢、醤油とともに...
鶏とつるむらさきのフォー
2022年07月22日
久しぶりに在宅ランチはフォーにしてみました。 蒸し鶏の残りと、ナムルに...
よだれ鶏とつるむらさきのナムル
2022年07月21日
蒸し鶏を割いて、よだれ鶏のたれをかけて青ネギたっぶり。 いつも、よだれ...
鶏もつ煮
2022年07月20日
先日、赤道でテイクアウトしてみた鶏もつが美味しかったので、日本でも鶏もつ...
シャリキン豆乳、大人のフラペチーノ^o^
2022年07月19日
自前シャリキン、豆乳割りもやってみました。オイシー♪ これも氷で薄まら...
ココナツチキンカレー
2022年07月18日
赤道でマンゴーカレーをしたときに入手したカレーパウダーで、チキンカレーに...
自前シャリキンでレモンサワー
2022年07月17日
5週ほど前、赤道に南下する前に、少し残っていたキンミヤをジプロックコンテ...
picardの冷凍ミニパイ
2022年07月16日
赤道前にpicardで買っておいたミニパイ。冷凍庫にしまってました。トー...
桃サワーとブッラータ
2022年07月15日
桃のリキュール、オリジナル・ピーチツリー、というのをモニターでいただきま...
椎茸マヨ焼き、タカラロック
2022年07月14日
お江戸のスーパーで綺麗な椎茸を見つけたので、マヨ焼きしました。 軸をと...
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