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<   2020年 01月 ( 31 )   > この月の画像一覧
ひとり、おうち肉骨茶
2020年01月31日
　肉骨茶しました。 　油条も、赤道でさがせば（フードコートのお店あたりで）...
そば粉のガレット、再び
2020年01月30日
　そば粉のガレットを焼きました。中身はチーズとほうれん草と卵です。 　周...
クイチャップ茹でました
2020年01月29日
　インスタントのクイチャップがあったので、茹でました。 　付属の粉末スープ...
作り置きメインの晩酌
2020年01月28日
　ローカルスーパーで竹輪をみつけてしまったので、思わず購入。 　先日のイケ...
冷蔵庫整理の手打ちパスタ
2020年01月27日
　冷蔵庫に（かなり長いこと）眠っていらした小麦粉を使い切ろうと、まずは1/...
春節は餃子包んで焼きました
2020年01月26日
　旧暦正月の春節には、餃子を包んで焼き餃子。 　いつもの豚ニラ餃子に、大葉...
ポンカンマーマレード、恭喜發財！
2020年01月25日
　赤道もおくればせながら、旧暦子年を迎え、めでたく新年あけました。 　恭喜...
復調の晩酌
2020年01月24日
　体調不良もあって、しばらく休肝日が続きましたが、すっかり復調してきたこと...
よだれ鶏、またしても失敗の赤道きゅうり
2020年01月23日
　体調も無事復活、鶏モモをシリコンスチーマ＆レンジで酒蒸しにして、よだれ鶏...
クラムチャウダーと残りのパン
2020年01月22日
　なんとか復調の兆し、ということで、クラムチャウダーにしました。 　殻付き...
ビタミン補給
2020年01月21日
　エネルギー切れにて、作る意欲も食べる意欲もミニマム。 　なんとかビタミン...
先週の鹹豆漿
2020年01月20日
　どうも調子にのってバタバタし続けていたら、風邪をひいてしまったようです。...
台湾的角煮、からの魯肉飯
2020年01月19日
　昨年末の赤道で仕込んで冷凍庫にしまっていた角煮を出してきて温めました。 ...
鶏ハム柚子ソース、オリーブオイルバージョン
2020年01月18日
　先週の晩酌メニューから、鶏ハムの柚子ソース。年末には米油で作っていて、さ...
2020年最初の南下。
2020年01月17日
　昨日、2020年最初の南下は、移動のみの日ということで、昼便という贅沢...
千切り白菜とベーコンの炒め物
2020年01月16日
　白菜の根元部分を繊維に沿った縦の千切りにして、同じく細くきったベーコン...
カチカチバゲット救済
2020年01月15日
　冷凍庫のカチカチバゲットをヨーグルトに漬けておいて、炙ったベーコンと刻...
花柚子＆花梨酒の仕込み
2020年01月14日
　連休最終日、飲みきっていた梅酒の梅を全てジャムにして、空いた瓶に季節物...
ザ・アテ
2020年01月13日
　先週後半の晩酌風景。 　タカラロックと焼き明太子。投げやり感満載な、...
鏡開き、善哉
2020年01月12日
　お江戸は11日に鏡開き。 　鏡餅を下げて、細かく割ってから、大方はラッ...
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