地上50mでも野菜はできました、そして3mへ
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鏡餅、完了
2019年12月31日
昨日夕刻には、鏡餅の用意もできました。 半紙を敷いて、先日収穫して...
思い出横丁でオイスターバー
2019年12月30日
大阪のべっぴんさんが、年末年始にお江戸滞在とのことで、明るいうちから新...
シュトーレンご開帳、とクリスマスの買い物
2019年12月29日
クリスマスすぎちゃいましたが、やっと今年のシュトーレンを切りました。 ...
年末もカツオタタキ
2019年12月28日
とうとう押し迫ってきました、2019年。 今年はお江戸に滞在するた...
グリーンカレー、と猫様の綿入れ
2019年12月27日
師走も後半戦、今年も残すところあと5日だというのに、なぜか駅前スーパ...
豚こま肉からのふわふわ大葉つくね
2019年12月26日
いろいろ買い物が重複して、すぐに使えない豚こまが、塩麹をまぶされて冷蔵...
クリスマスイブの晩酌
2019年12月25日
お江戸でも牛タタキを作成。 せっかくのお江戸滞在なので、国産牛モモ...
柚子収穫
2019年12月24日
花柚子の木に実った柚子が黄色くなったので、もいできました。ついでに枝の...
百合根とセロリの炒め物
2019年12月23日
今年前半は空輸ものの誘惑に絡めとられていた百合根ですが、今季はお江戸ス...
塩卵チップス
2019年12月22日
先日赤道にて、友人からもらったこれが大変おいしく、空港の免税コンビニで...
ちくわセンサー、ビーム!
2019年12月21日
早朝の上陸後、そのまま諸々のお江戸ミッションをこなし、晩酌の頃にはまぶ...
とろろ生姜焼き丼
2019年12月20日
夜またぎで北上し、まだ真っ暗な早朝、お江戸上陸しています。この季節、偏...
切り昆布と実山椒の佃煮
2019年12月19日
これも先週のアテの一品。 なぜか冷蔵庫に切り昆布が置き去りにされてお...
茹でむかごと酢ごぼう
2019年12月18日
画像は再び先週お江戸でのアテ作成記録。酢ごぼうと茹でムカゴです。 ...
牛すじ大根
2019年12月17日
先週のお江戸ごはんです。 真空パック&炊飯器で、モツと一緒に牛すじも...
もう一度、南下
2019年12月16日
12月はスキップしてもいいかな、と思っていましたが、やはりそういう訳に...
アルゼンチンエビのカルパッチョ、と綺麗なリキュール
2019年12月15日
最近、鮮魚売り場で多数登場しているアルゼンチン赤えびですが、綺麗にお造...
これで今年の運は使い切りか、、、【#OnigiriActionで当選♪】
2019年12月14日
1日お籠り作業が一段落して、メールでも整理しておくかといくつかのアカウ...
東京豆漿生活@大崎広小路で朝ごはん
2019年12月13日
ワタクシの外ごはんのカテゴリにしては珍しい、朝ごはん記録です。お目当て...
朝からモツ煮
2019年12月12日
びっくりするほど冷え込んだ朝、味噌汁がわりにモツ煮してしまいました。朝...
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