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サーモン西京漬
2019年11月30日
　ノルウェイサーモンのフィレが特価になっていたので、買ってみました。で、...
マンゴーなます、とハイボールのアテたち
2019年11月29日
　かためのマンゴー、白和えに続いて、なますにもしてみました。 　マレーシ...
マンゴー白和え
2019年11月28日
　先日買ってみた、ちょっとかためだったマンゴー、白和えにしてみました。 ...
ハヤシライス、COEDO発見
2019年11月27日
　先月、オムハヤシしたときの残りのルーが冷凍庫にまだあったので、こんどは...
角煮ラーメン
2019年11月26日
　麺がつづきます。 　ジプロックコンテナの中で寝かせておいた角煮と一...
ワンタン麺、グリーンチリピクルス
2019年11月25日
　先日包んで冷凍しておいたワンタンを取り出して、ワンタン麺。今回はスープ...
海苔弁的な、、、
2019年11月24日
　放置してしまった焼き海苔が、流石に赤道の湿度にやられてきたので、消費して...
大葉シェーブルとスナックサラダ
2019年11月23日
　この時つかった大葉の残りが冷蔵庫の中でしおれてきてしまったので、慌て...
焼きなすと坦々チリクラブ麺
2019年11月22日
　冷蔵庫に残っていた茄子で焼き茄子しました。といってもレンチンです。生姜を...
ニラ餃子と赤道麻婆
2019年11月21日
　ハイボールにザーサイ、というスターターにて、遅い時間の晩酌を始めまし...
久しぶりの海南鶏飯
2019年11月20日
　海南鶏飯、シンガポールチキンライスをテイクアウトしてきてもらったので、...
レバーペースト
2019年11月19日
　明治屋さんでとてもきれいな豚レバーをみつけたので、レバーペーストしてみま...
ゴーヤピクルス、ゴマ焼酎
2019年11月18日
　先日の継ぎ足しピクルス、カリフラワーと赤たまねぎを消費したので、薄切...
久しぶりのハードカバー、三体
2019年11月18日
　先日のお江戸滞在中、ものすごく久しぶりにハードカバーの本を買ってしまい...
そば粉ガレットのブランチ、と明るい時間の白
2019年11月17日
　週末ののんびりブランチにそば粉ガレットを焼きました。使いかけそば粉の消...
クロワッサンサンド、ブリーとマッシュルーム
2019年11月16日
　特大クロワッサンに、マッシュルーム煮たのとブリーの切れ端をはさんで、クロ...
継ぎ足しピクルス
2019年11月15日
　カリフラワーと赤たまねぎをピクルスにしました。 　カリフラワーはス...
ささみの酒蒸し、とハイボール
2019年11月14日
　きれいなささみを見つけたので、スチームケースで酒蒸しにしました。 　さ...
赤道ワンタン鍋
2019年11月13日
　餃子の際に、ついでに包んで冷凍しておいたワンタンで、ひとり赤道ワンタン...
パクチー餃子
2019年11月12日
　最近、赤道で餃子をリクエストされることが多いので皮を常備するようになっ...
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