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えのき茸いしづき、にんにくバター焼き
2019年09月30日
　見た目が大変アレですが、大変おいしいアテでございます。 　えのき茸の本...
ポロキャラム風に、まぜごはん
2019年09月29日
　先日のカルダモン＆サフランライスがまだあるので、キャベツを使ってポロキ...
火を使わずにトンポーロー
2019年09月28日
　トロトロのトンポーローが大変好物です。 　ゆっくりとろ火で、というのが...
カルダモン＆サフランライスとカルダモンコーヒー
2019年09月27日
　使い切りたいサフランがあったので、ジャスミンライスと炊きました。一緒に...
焦がしにんにく味噌ディップ
2019年09月26日
　焦がしにんにくを使って味噌ディップ。味噌、焦がしにんにく、オリーブオイ...
グリーンカレーと三つ葉
2019年09月25日
　いつもながらのグリーンカレーですが、今回は必須かつ定番の茄子、鶏モモに...
ありものチャーハン、やみつき味
2019年09月24日
　冷蔵庫のありもの（というか、残りもの）使い切り目的、でチャーハンにしま...
深川不動尊と近為のランチ
2019年09月23日
　お久しぶりの友人と深川散歩に出かけました。この日の天気予報は曇りだった...
病院の帰りにお寿司
2019年09月22日
　病院で検査が終わったお年寄りをピックアップしたところ、ちょうど電車が人...
カツオとサーモンのカルパッチョ
2019年09月21日
　お江戸でスーパーに行くと、やっぱりお刺身に手が伸びてしまいます。 　今...
鶏皮パリパリ
2019年09月20日
　久しぶりのお江戸スーパーで、鶏皮がお値引きになっていたので迷わずゲット...
着陸前の夕日
2019年09月19日
　羽田に着陸時、そしてその後はずっと雨模様のお江戸でしたが、着陸前、雨雲...
北上しました
2019年09月18日
　こんな感じの微妙にスモッグな赤道の朝を横目に、地下鉄駅を目指し、その...
チリクラブと金銀饅頭
2019年09月17日
　久しぶりにチリクラブをお持ち帰りで作ってもらいました。 　こんなプラ...
初シンガポールフライヤー
2019年09月16日
　近々来星されるお仲間に観光地エリアの情報提供するので下見したい、という...
アンチョビのアテ、ささみの酒蒸し
2019年09月15日
　まだあったアンチョビをお皿にあけて、にんにく＆ディルオイルを乗せただけ...
中秋節
2019年09月14日
　金曜日は旧暦八月十五日、大陸から赤道方面一円は中秋節でした。 　日本で...
アンチョビキャベツ
2019年09月13日
　缶詰のアンチョビとオリーブオイル、にんにく、ディルでレンチンキャベツを...
黒霧ロックでのんびり晩酌
2019年09月12日
　うずらの卵を燻製風味に。 　スモーカーではなく、燻製液使用の簡易版です...
栗入りケーキのピスタチオサンド
2019年09月11日
　ワタクシ的には大変珍しく、コーヒーのお供などを工作してみました。 　...
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