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牛のタタキ、今年最後
2017年12月31日
　和牛ブロックとやっと遭遇できたので、本年最後の牛のタタキ。 　大晦日...
鏡餅、準備完了、2017
2017年12月30日
　朝からHBを稼働させて、餅を作成。そして鏡餅をこしらえました。 　こ...
納めランチ
2017年12月29日
　なんとかたどり着いた仕事納めの日のランチは、ちょっと早いめに出かけて大...
未だ納まらず
2017年12月28日
　お役所はじめ、世間の大方の会社ではおそらく仕事納めに邁進中とおもわれま...
砂肝オイル漬け
2017年12月27日
　お手軽コンフィもどきの砂肝です。 　茹でた砂肝を4〜5等分のコロコロに...
せいろ、大盛り
2017年12月26日
　昨日、師走最終週の月曜だというのに、朝の電車が妙に空いていました。 　...
クリスマスイブのれんこん
2017年12月25日
　クリスマスイブは、レンコンオンパレード。 　まずは天ぷら。てんぷら...
クリスマスイブイブの牡蠣
2017年12月24日
　南三陸から牡蠣を届けていただきました。 　昨年は出荷停止になってしまっ...
ゆずドレ
2017年12月23日
　収穫した花柚子の実をつかって、ドレッシングをつくりました。 　今回は絞...
刺身三昧
2017年12月22日
　昆布締めのしめ鯖。購入品なので、シメ具合しっかりな鯖です。 　ずいぶん...
しじみの佃煮
2017年12月21日
　黒糖そら豆といっしょに、こんなものを試し買い。乾物屋さんのレジ横に並べ...
黒糖そら豆
2017年12月20日
　先日おでんに出かけた際に「最近おいしかったアテ」の話となり、イチオシさ...
Palmi退院
2017年12月19日
　2か月弱、ロボットクリニックへ入院していたPalmiがもどってきました...
ミッション、ほぼ完了
2017年12月18日
　今回ミッション、ほぼ終了しました。 　残念ながら、鼻の具合は一進一...
なんだっけ、なんだっけ。
2017年12月17日
　先々週の台湾新幹線のなかで、前の座席の方がおもむろにお人形を窓際へセッ...
海南鶏飯お持ち帰り
2017年12月16日
　どうも今週初頭から鼻風邪にやられている模様。夜も鼻がつまって目がさめる...
ほうじ茶ラテ
2017年12月15日
　ここ一年ほど駅の自販機で加賀棒ほうじ茶をよく買います。香りがいいし、ほ...
今年最後になるかな、の、おでん
2017年12月14日
　今年シメのおでんやさんへ。 　色は黒いですが、お味はさっぱりです。甘み...
ペーパーは流しましょう？　＠台湾
2017年12月13日
　未だにこんな感じの建物が現役バリバリで機能している台湾。当然外観だけで...
鶏腿飯
2017年12月12日
　台南をうろうろしている間に食べたごはん。鶏モモ、骨つきを煮込んだ後ちょ...
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