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燻しもの、と焼酎ロック
2016年12月31日
　年内最後の作業もなんとか終了。 　そしてすでに日付も変わり...
たこぱー
2016年12月30日
　年末年始恒例の一時帰省帰国の方、約1名滞在中のため、たこ焼き器をだし...
ライ麦入りでもお試し
2016年12月29日
　先週末、喉がらがらになりつつ、またモルトパウダー＆少量サフでトライ。...
ごま＆いちじくリュスティック
2016年12月28日
　成形をしている気力がなくて、いちじくだけつつみこんで、リュスティック...
ひじき煮
2016年12月27日
　生ひじきがでていたので。人参と煮ました。ベースは先日のたらこ煮のおだ...
白菜漬け、ミニ。
2016年12月26日
　白菜、半株だけ、小さい樽に仕込みました。柚子皮と唐辛子を加えてます。少人...
柚子仕事、2016
2016年12月25日
　柚餅子の仕込み、いつもは年が明けてたあとの寒さを狙って取り掛かってい...
またしても滑り込み、シュトーレン
2016年12月24日
　クリスマス目前にやっとシュトーレンを焼きました。 　今回はこち...
ゆず、収穫第二弾
2016年12月23日
　じゃんじゃん鈴なりな花柚子の実を、再びもいできました。 　...
イタリアンハーブミクス
2016年12月22日
　ルッコラ、スイスチャード、その他の皆さん、など、いろいろ取り混ぜた種...
香菜、発芽
2016年12月21日
　水耕種まきエリアで発芽した香菜、パクチーを水耕ポットへセットしました...
暖かくなったからといって、、、
2016年12月20日
いくら急に気温が緩んだとはいえ、いきなりこれはないのでは？？？ ...
バゲットトースト
2016年12月19日
時間がちょっと経ってしまったバゲットは、トースタでカリカリにしてから...
モルトパウダー使用でバゲット
2016年12月18日
　テキトーなワタクシのパン焼きですが、それでもできればそれっぽいものに近づ...
今季最後のゴーヤ
2016年12月17日
　今年もとうとうグリーンカーテンを撤去しました。 　撤去の際に、...
長芋ぬか漬け
2016年12月16日
　とろろにおろした長芋を、少し大きめに残して、ぬか床に。 　これ...
朝顔、色も濃くなり、、、
2016年12月15日
　12月も半ば、これだけ真冬的な気温になっても、まだ咲いてます。朝顔。...
収穫、第一弾
2016年12月14日
　今年もすっかり黄色く色づいたので、表側の取りやすいところから収穫を開...
伸びてます
2016年12月13日
　水耕エリアのガーデンレタスミックスが、一段と伸びてきました。そろそろ...
ホットカーペットゲイジツ
2016年12月12日
　毎朝、フローリングの冷たさが足裏にしみるようになってきたので、ホット...
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