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たけのこバター焼き
2014年04月30日
　筍の一番したの固めなところをバター焼きにしました。 　で、先日...
昆布締めサーモン
2014年04月29日
　白板昆布を入手して、サーモンを昆布締めにしてみました。ワタクシの心の...
ズッキーニ本葉伸びてます
2014年04月29日
　定植後のズッキーニは、本葉が伸びてます。が、その後まだ葉の数はふえま...
サラダゴボウも繁ってます
2014年04月28日
　サラダゴボウの葉も随分繁ってきました。 　葉が広がっているので...
筍の昆布オイル和え
2014年04月28日
　薄切りにした筍を、昆布オリーブオイルと和えました。 　すっかり...
カヌレ的なもの
2014年04月27日
　プルーンペーストがバター代わりに使えるなら、ラム酒に浸かりっぱなしの...
週末も引き続き、たけのこ
2014年04月27日
　ふっふっふ。やっぱり週末もたけのこ祭り。 　柔らかいところと、...
復活、ビートルート
2014年04月26日
　思えば昨年の夏の終わりに試しに蒔いてみたビートルートでしたが、生き残...
筍、まだまだあります
2014年04月26日
　ほんとに今年は筍が豊富に出回っていて、たいへん嬉しい限りです。 ...
ナス、発芽
2014年04月25日
　今年はキュウリともども、種から挑戦のナスです。 　いつも導入し...
そば粉がまた増えた。。。
2014年04月25日
　そば粉使い切りのために、前回そばがきをしたはずなのに、そばがきが意外...
粉整理のパン、でローストビーフサンドイッチ
2014年04月24日
　先週末の粉整理にはこれまた久しぶりのパンを焼きました。 　いや...
そらまめ＆ペコリーノロマーノ
2014年04月23日
　そらまめ、あとの半分は、少しのオリーブオイルで焼きました。 　...
焼きそら豆
2014年04月22日
　そら豆がおいしい季節です。さやごと一山300円、しかも税込みだったの...
アスパラで餃子の皮ピザ
2014年04月22日
　ハンパな茹でアスパラとハンパに残った餃子の皮。 　シュレッドチ...
タイム、ディル、消費中
2014年04月21日
　にんじんが冷蔵庫の野菜室の底に沈んでました。のでキャロットラペにして...
リンゴタルト
2014年04月20日
　粉の在庫整理に励んでいるので、再びタルトの登場です。 　このあいだのみ...
カリフラワー入りマカロニチーズ
2014年04月19日
　半分残っていたカリフラワー、使いきらないとね、ということで、マカロニチー...
インゲン収穫
2014年04月18日
　春の季節に移ってから前進を続ける部屋住みインゲンです。 　今回...
キュウリ、そろそろ定植準備
2014年04月17日
　種から始めたちびっこキュウリの本葉が一段と大きくなってきました。 ...
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