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ひたし豆
2013年02月28日
　豆は豆でも、こちらは青大豆。で、浸し豆です。 　圧力鍋で柔らか...
春の豆
2013年02月27日
　鹿児島からはるばるやってきた、さや入りのグリーンピース。スーパーにて...
山桃、ほころびはじめ
2013年02月26日
　寒い、寒い、といっているわりに、山桃の花が今年も咲き始めました。 ...
ハナビラタケごはん
2013年02月25日
先日干して冷凍保存しておいたハナビラタケで、炊き込みごはんにしてみ...
スタンダードに小豆で最中
2013年02月24日
　年末に仕入れた立派な小豆をつぶあんにしました。 　豆がおいしい...
ルッコラ好調
2013年02月23日
　苗で入手したルッコラ、大変好調。 　今回のは茎、というか葉の芯...
3mもとうとう
2013年02月22日
　3m置きの芽キャベツにも、とうとう「芽」がふくらみだしました。気配で...
チコリ、植え付け後
2013年02月21日
　チコリの花を目指して植え付けてみましたが、まだそれほど変化はありませ...
ロマネスコふくらんでます
2013年02月20日
　脳みその芯まで凍りそうな（東京的には）気温がつづいてますが、ロマネス...
最中、アイス替え
2013年02月19日
　再び、アイスで最中です。前回に続き。 　ハーゲンダッツでも試し...
水菜と海苔のペンネ
2013年02月18日
　水菜がたくさん出回っているので、ひさしぶりに茹でたペンネにも使ってみ...
味噌一ヶ月目チェック、ともう一つ仕込み
2013年02月17日
　1月の半ばに今年の第一号で仕込んだ味噌（米麹）の具合を、一ヶ月経過し...
山桃の花、ふくらんでます
2013年02月17日
　外は一段と気温が下がっているようで、無防備に玄関をでると脳みそまで凍...
カヤジャム最中
2013年02月16日
　年初めに入手した最中の皮がまだたくさんあります。 　前回はアイ...
コモンタイム
2013年02月15日
　ルッコラの横に、コモンタイムを配置してみました。 　今回は苗で...
残りバゲット、二種類
2013年02月14日
　微妙にバゲットが残った次の日に限って、味噌を仕込んだついでにパンを焼...
ルッコラ、参加
2013年02月13日
　久しぶりにルッコラが仲間入りです。 　いつもは種からですが、珍...
麦麹味噌の仕込み、と大豆の煮汁でパン
2013年02月12日
　連休最終日は、今年第二弾となる手前味噌仕込みを決行しました。今回は麦...
チコリを植えてみました
2013年02月11日
　チコリの苗を入手してプランターに定植してみました。 　といって...
1mのブロッコリ、収穫
2013年02月10日
　ノーマルのほうのブロッコリ、1mで先行し成長していた一つを収穫しまし...
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