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カテゴリ：花柚子( 66 )
残りも収穫しました
2016年01月11日
　やっと一息。で朝、花柚子の木に残っていた実を収穫してきました。 ...
鏡餅、準備完了
2015年12月31日
　昨日、餅つき器出動で鏡餅の支度をしたあと、在庫からきれいな柚子を選ん...
豊作
2015年12月07日
　ゴーヤカーテン片付けついでに、花柚子の収穫をしました。 　今年...
花柚子色づいてきました
2015年11月02日
　今年も花柚が色づいてきました。 　青柚子で間引いた時には、とり...
青柚子入り塩辛
2015年07月24日
　購入品の塩辛がちょっと味濃いめだったので、青柚子の皮を刻んでのせまし...
花柚子サワー
2015年07月01日
　鱧と一緒にいただいたのは、自家製花柚子サワー。 　まだ拾えてい...
落果も徐々に
2015年06月20日
　花柚子の足元にコロコロ転がっている落果も、だんだんとサイズが大きくな...
花柚餅子、一つ開けてみました
2015年02月22日
　花柚子と手前味噌で仕込んだ柚餅子を干してみてから、ひと月過ぎたので試...
花柚餅子
2015年01月20日
　最後にのこった花柚子で、柚餅子に挑戦してみました。小さめ花柚子ならば...
ラム酒にも柚子氷
2015年01月17日
　ラムをいただくのにも、柚子氷を使ってみました。 　ラム酒の香り...
漬け物シリーズ
2015年01月15日
　この寒さでゆっくりゆっくり漬かっている白菜。 　今年は花柚子タ...
柚子仕事
2014年12月28日
　大豊作だった柚子は、友人知人へのお裾分けしてもまだ大量に在庫を抱えている...
柚子大根
2014年12月22日
　大収穫の花柚子を使って、大根を漬けています。 　少し残った塩麹...
柚子、大収穫
2014年12月21日
　一気に枯れ葉だらけになったゴーヤカーテンを撤去しました。 　カ...
大収穫とお裾分け
2014年12月07日
　まだまだメインな部分には手をつけていないものの、横やら下やらからのぞ...
今年の大収穫まだまだ続いてます
2014年12月04日
　今年は青柚子の収穫時にも多いわ、、とおもっていました。 　思っ...
花柚子、収穫
2014年12月01日
　雨の隙間をぬって手のすぐ届くところだけもいできました。 ...
白菜漬け
2014年11月18日
　初収穫の花柚子は、これまた今季初の白菜漬けへ、皮を刻んでいれました。...
今季初収穫♪
2014年11月16日
　今季の花柚子がとうとう黄色く色づきはじめました。 　白菜の塩漬...
しめさばにも青柚子
2014年08月12日
　しめさばにも薄切り青柚子を散らしてみました。 　さっぱり、良い...
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