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2020年 09月 05日 ( 1 )
あんまんとマントウ
あんまんとマントウ_f0101128_13002999.jpg
 最後半端に残っていた中力粉、白椿の消費に、包子(パオズ)と饅頭(マントウ)を蒸しました。粉は強力粉をたして、こちらの分量で。

あんまんとマントウ_f0101128_13004663.jpg
 包子はワタクシ的にはめずらしく、あんまんです。ゆで小豆にごま油と黒すりごまを混ぜてネリネリ、中華餡にしてみました。

 うまし。


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by ivrogne | 2020-09-05 13:22 | パン焼き | Trackback | Comments(2)