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2019年 08月 21日 ( 1 )
タイレッドカレー
タイレッドカレー_f0101128_11232818.jpg

 グリーンカレーしましょうか、と思ったら、買い置きのタイカレーペーストがレッドカレーでした。ま、赤でもいいわ、ということで具材はそのまま茄子とチキン。ついでにオクラもいれました。



 ご飯はココナツフレーク入り雑穀もち米。この時のを冷凍保管していたものです。これで使い切り。ココナツミルク入りのカレーには、このご飯が合うことを再確認しました。


雨と共に暑さ一段落。
 

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by ivrogne | 2019-08-21 11:32 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(2)