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2019年 08月 02日 ( 1 )
しらす丼
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 美味しそうな釜揚げしらすと遭遇したので、丼で贅沢にいただきました。



 下のご飯は甘酢生姜と白ごま混ぜた酢飯にしてます。

 ひね生姜をおろしてトッピング、ダブル生姜、さらに、北側3mで絶好調な大葉から、数枚拝借し千切り、こちらもトッピング。

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 夏のあいだ、ちょくちょくお江戸滞在が続くので、いくつかプランター仕事を再開してみました。

 そのうちの一つ、花屋さんで購入してきた大葉が大変好調で、一株ですが、勢いよく茂ってます。連日、大葉使い放題でも、連日の猛暑のおかげか、後から後から大きく育っています。

ハーブ類は自家栽培が一番。

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by ivrogne | 2019-08-02 10:40 | ハーブ | Trackback | Comments(0)