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2019年 07月 11日 ( 1 )
琉球カレー
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 出先でのランチ、琉球カレー、なるものをいただきました。


 ラフテーとソーキがのってカレーにはチーズソース、というかなりハードな見た目(でも頼んでみるチャレンジャー^^;)ですが意外にさっぱりといただけました。

 ラフテーとソーキがとても柔らかく、油のヌケ具合が大変良い感じだからでしょうか。パプリカソテーも甘くてヤワヤワ♪ヒバーチも瓶ごと出してくれたので、たっぷり振りました。


 お江戸で沖縄料理屋へいくと、結構油のヘビーさに辟易することが多かったのですが、今回はアタリです。また通りかかったら、他のメニューも試してみよう♪


夜は居酒屋らしい。

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by ivrogne | 2019-07-11 09:32 | 外ごはん | Trackback | Comments(0)