検索
カテゴリ
ブログジャンル
以前の記事
2019年 07月 01日 ( 1 )
ちりめん山椒チーズトースト、と北側3mプランタ整理。
f0101128_09512470.jpg

 お江戸滞在中、法外な空輸もの(^^;)に頼らずともいけるので、ちりめん山椒を作成し、じゃんじゃん消費しています。


 炊きたてご飯のお供、もテッパンですが、チーズトーストにしても大変旨し。バタールのスライスにたっぷりちりめん山椒、シュレッドチーズものせて、トースターでこんがりと。


 昼から白ワイン開けたくなるほど(違)、うまいことできました。

f0101128_09513177.jpg


 ところで、前々回くらい、まだ寒い季節にお江戸に戻った際、休耕中のはずのプランターに、表側がすっかり緑に変わってしまったジャガイモが半割りにして並べられているのを目撃していました。しかも結構な密度で、狭いプランター3つに縦列ε-( ̄ヘ ̄)┌

 どうも買い物が重なって使い損ねたものを、同居家族がお年寄りとともに並べた模様。


 今回お江戸上陸後、覗いてみたら、案の定ジャングル化してました。この奥に絶賛復活中なローズマリーやら、増殖中のバラやらがあり、根元の風通しが大変悪そうなので、強制撤去決定。



 で、降ったり止んだりの霧雨のなか、腰痛と戦いつつ、端から抜いたところ、次々と芋が、出てくる出てくる。もちろん全部の根っこに芋がついていたわけではありませんが、想定外の芋収穫となりました。



f0101128_09513890.jpg


 鍋で皮ごと茹でて、なにかのCMのように、マヨのせでいただきました。さすがに掘り立て、美味なり。これで、使い切れなかったジャガイモも、なんとか成仏していただいたと思われます。


2019年、後半戦へ突入。

人気ブログランキング
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。

にほんブログ村 花・園芸ブログ フーデニングへ
にほんブログ村にも参加中

by ivrogne | 2019-07-01 10:22 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)