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2018年 06月 27日 ( 1 )
山椒鍋
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 部屋住み山椒の木の芽がじゃんじゃん増えて、かつどんどん大きくかたくなってしまうので、一斉摘み取りを決行しました。


 予想通り、手指の何箇所かをトゲで流血したものの、ずっと気になっていた木の芽いっぱいの鍋にトライ。

 元ネタはこちらから。

 先日の北上飛行機でパラパラめくっていたら、お腹がすいて覚醒してしまいました。

 そして上陸後、早速とりつかれたように鍋作成。

 シビレル美味しさです♪

 

山椒はまだまだ新芽がでてます。
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by ivrogne | 2018-06-27 05:17 | ハーブ | Comments(0)