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2018年 04月 13日 ( 1 )
田楽と鴨汁
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 昼間は気温がじゃんじゃん上昇しているのに、朝晩は肌寒い。


 ので、田楽にしてみました。

 こんにゃくをお出汁で温めてますが、残っていたウインナもご一緒に

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 その後、お出汁のなかへ鴨肉と青梗菜を投入。部屋住み中の山椒から木の芽も摘んで、鴨汁に。


 芯から温まりました。

鴨は温まります。
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。

by ivrogne | 2018-04-13 06:03 | キッチンの実験 | Comments(0)