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2017年 09月 15日 ( 1 )
塩辛、ふたたび
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 ちょっと帰宅が遅くなった時間だったせいか、スルメイカがお値引きになっていたので、2ハイ購入。その日のうちに、がんぱっておろしておいて、ワタは塩に。


 翌早朝、塩辛に仕上げました。青柚子も投入。そして丸一日冷蔵庫で寝かせてから堪能しました。

 たっぷり塩辛、大満足。


やっぱり自作が一番。
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by ivrogne | 2017-09-15 06:03 | キッチンの実験 | Comments(2)