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カラスミ大根
カラスミ大根_f0101128_10360880.jpeg
　なんだか日々メンドクサイことが目白押しでお疲れ気味。

　やっとお年寄りも隔週で行っているショートステイに出かけたことだし、あと半日メンドクサイをやり過ごせば、なんとか静かな週末にたどり着けるかしら、、、

　晩酌のお供もなかなかやる気にならず、大根きってカラスミ載せただけになりました。このカラスミ、シート状にスライスされて真空パックになっているので大変便利です。

いろいろメンドクサイ。
　
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by ivrogne | 2026-03-06 10:43 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(4)
Commented by あんこ１９６１ at 2026-03-06 18:19
カラスミ、もう長い間食べていないかも。
塩気と旨みが大根のさっぱりといい調和していそう。
Commented by radio2_kurochan at 2026-03-07 11:03
切れてるカラスミ(！)　知らんかったぁ
Commented by ivrogne at 2026-03-07 12:57
あんこさま、
大好きなカラスミの食べ方です♪
Commented by ivrogne at 2026-03-07 12:58
radio_kurochanさま、
すっごい便利なんですよ♪
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