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タコのフリット
タコのフリット_f0101128_21250120.jpeg
　蒸し蛸のあたまをフリットにして楽しみました。

　パプリカまぜた軽めの衣でさっと揚げてます。イカと同じく、バクハツはコワイけどやっぱり揚げたては美味しい。

頑張りました。
　
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by ivrogne | 2026-02-07 11:21 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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