週末はRiver Valley Rd.の五星餐庁でごはん買ってきました。久しぶりにトンポーロー。

　砂肝と鶏レバは自分で煮ていたので、今回はパスしてトンポーローに戻ってみました。相変わらずトロトロうまうまです。この煮汁をご飯にかけても旨し。

　たまには自炊をスキップです。

　それとサンバルカンクン、空芯菜のサンバル炒め、最近、胃腸の不調もあり、スパイシーなものから遠ざかり気味だったのですが、こちらも久しぶりの登板です。

　唐辛子ベースではありますが、このサンバルはそれほど激辛ではありませんでした。一安心。

　でも、ちょっと味が変わったような気もします。料理人さんが変わったのかなぁ。

今日はこれから北上します。

　
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