
明治屋さんで見つけた牛タンを焼いて、塩レモンペーストでいただきました。
柔らかくて美味しい♪
いつもは塩を振ってレモン絞ったりしてましたが、塩レモンペーストを乗せていただくとちょうどいい具合でした。レモンが余ったらまた作りましょう。

ここのところ、一気に湿度が跳ね上がっている赤道です。気温は30℃前後ですが、とにかく湿度がすごい。部屋は常にエアコンかかってるので、早朝の窓ガラスが外側結露してました。あらら。
ただ日中になればすぐ乾いてしまいます。
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