
ひさしぶりにラクレットマシンをだしました。Great WorldのRyan'sでラクレットのブロックと遭遇できたのでした。スイス産ではなくて、フランスのだったけど。
大昔、グリュイエールのお土産やさんからかついで持ち帰ったマシン、まだ健在です。

ラクレットマシンは問題なく稼働、ナイフでこそげたチーズはバゲットにのせていただきます。今回チビイモはなしで。
食べかけコルニションとその瓶のスキマに沈めておいた玉ねぎもだしました。あとハンガリアンサラミ。

ワインはおフランスの赤で。
「五十肩と腱鞘炎でワインが開けられない、、、」と嘆くワタクシのために、前日に知人が開栓してバキュームできるキャップを被せていってくれたのでした。感謝。
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