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そろそろヘチマも撤収準備
そろそろヘチマも撤収準備_f0101128_18372736.jpeg
　ゴーヤの様に枯葉カーテンになることなく、相変わらず真冬のグリーンカーテンを保持しているヘチマです。

　小さい雌花もところどころ出現しているのですが、さすがに実は大きくならなくなってきました。そろそろ撤去の準備ですかね。

　広がってしまっているツルを刈り取りがてら、まずは目についたものを収穫してきました。へんな形になってるのも含めて5本。ミニミニゴーヤがぶら下がってたのも、併せてとってきました。

そろそろヘチマも撤収準備_f0101128_18414176.jpeg
　最後の収穫をまとめて味噌炒めです。豚肉、油揚と一緒にいためて、白味噌で調味しました。


ヘチマは今季累計16本にて締め。
　
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by ivrogne | 2024-01-13 09:11 | ヘチマ | Trackback | Comments(4)
Commented by lapie-fr at 2024-01-13 13:15
ちゃんと 全部 食べちゃうのにも 拍手を‼　　（笑

Commented by yossina-lani at 2024-01-13 13:55
私はこのからみついたツルの撤収作業が苦手で
グリーンカーテンは1回でやめてしまいました（笑
Commented by ivrogne at 2024-01-14 12:50
らぴさま、
一緒に回収したミニゴーヤもしっかりいただきました！
Commented by ivrogne at 2024-01-14 12:51
よっしーなさま、
ネットごと引っ張りおろして処分するのですが、それでも大変。
いつまでできることやら、です。
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