< November 2025 >
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
















タグ
(23)
(13)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)
(7)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(6)
(6)
(6)
(6)
(5)
(5)
(5)
検索
カテゴリ
全体
キッチンの実験
酒漬け
味噌記録
パン焼き
にゃん兄弟
本日のお兄様
ぼきゅ磐音
おいしい買い物
外ごはん
観賞用
出張中
＝＝＝＝＝
ここから↓耕作の記録：　
ノカンゾウ
菜花
再生シリーズ
ゴーヤ
オクラ
空芯菜
ハーブ
紫蘇
春菊
ズッキーニ
ルッコラ
スナックエンドウ
キュウリ
ナス
万願寺とうがらし
ヘチマ
ブロッコリ
スイカ
ベビーリーフ
小蕪
ハツカダイコン
水菜
ねぎ
枝豆
インゲン
トマト
ミラノ大根
生姜
種まき
準備とか
野菜以前
ピーマン
島唐辛子
ばなななんばん（黄辛コショウ）
芽キャベツ
サラダ菜
紅芯大根
チンゲンサイ
ホウレンソウ
ポアロねぎ
ミニにんじん
アスパラガス
みょうが
花柚子
牛蒡
ビートルート
たわごと
スイスチャード
綿
絹さや
無花果
ガーデンレタスミックス
タマリンド
いちご
バタナッツスクワッシュ
未分類
ブログジャンル
以前の記事
2025年 11月
2025年 10月
2025年 09月
2025年 08月
2025年 07月
more...
ズッキーニと牛肉の炒め煮
ズッキーニと牛肉の炒め煮_f0101128_12302965.jpeg
　切り落としのアンガスビーフがセールになっていたので、それとズッキーニを炒め煮に。

　みりんとめんつゆ、でスライスしたニンニクも入れてます。翌朝にも残しておこうと思っていたのに、美味しくて食べてしまった、、、

ズッキーニと牛肉の炒め煮_f0101128_12315585.jpeg
　残った煮汁をすこし入れて、夜中のたまごやき。

　夜中のたまごやき、久しぶりの赤道で復活。最近のお江戸は夜中になっても昼間の気温を引きずっていることが多くて、たまごやきの気持ちになかなかなりませんでした。

ズッキーニと牛肉の炒め煮_f0101128_12320322.jpeg
　いい感じにゆるゆると脳みそをリリースしています。

気温も湿度も適切な範囲の赤道です。
　
おうち居酒屋ランキング
ズッキーニと牛肉の炒め煮_f0101128_10382075.gif

人気ブログランキング
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。
↓

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴・おつまみへ
にほんブログ村にも参加中

たまにインスタも♪



by ivrogne | 2023-09-03 06:10 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(2)
Commented by あんこ１９６１ at 2023-09-03 18:25
牛肉とズッキーニの炒め物、美味しそう。
出し巻き玉子もいいですね。

日本より赤道の方が湿度も気温も過ごしやすいとは！
Commented by ivrogne at 2023-09-03 21:18
あんこさま、
赤道はいっても32℃くらいなので、いまの日本よりは確実に気温低いです。
涼しい、というわけではないですが、外気温が命に関わる感じはなく、ありがたいです。
<< 玉ねぎ麹でシウマイ 肉巻きHairy Gourd >>


ファン申請

※ メッセージを入力してください