那覇の帰りに買ってきたナーベラー、まずは味噌汁に。豚バラと厚揚げもいれました。お味噌はちょっと前に自作した白味噌使用です。

　美味しくできて満足。ナーベラーと白味噌は相性がよいです。

　そして次は味噌炒め。こちらは豚こまと油揚げを合わせてみました。白味噌を味醂と料理酒でゆるめたものを、炒め合わせた後に入れてます。ナーベラーがトロトロになってこちらも旨し。

　西側のグリーンカーテンに植えたゴーヤとヘチマ、少しずつカーテンぽく広がってはきているものの、どちらもまだ実はつきません。ゴーヤの雄花がチョロチョロ咲いているくらい。昨年も思ったのですが、気温が高すぎると今ひとつ勢いがでないのかも。

せめて水をきらさないように。

　
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