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 気温はすこしマシになったかと思いきや、蒸し蒸し湿度がハンパないです。極力火を使いたくないので、アテにはなますを作りました。 ちょっと東南 【分量など覚書】（2人分） 大根、1/3本 大根の葉、適宜 にんじん、1/4本 パクチー、葉の部分を好きなだけ 三温糖、小さじ1 シラチャーソース、ナンプラー、穀物酢、各大さじ1 大根、にんじんは千切り、大根葉は細かく刻んでおきます。 三温糖、シラチャーソース、ナンプラー、穀物酢の順に入れたら全体を混ぜます。 少しおいてしんなりしたらパクチーを混ぜて食卓へ。 タイトルがエライ誤変換になってました、、、、修正、修正。あはははは。
by ivrogne
| 2023-07-16 07:32
| キッチンの実験
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Comments(4)
Commented
at 2023-07-16 07:42
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
鍵コメさま、
タイトル、エライことになってました、慌てて修正。 あはは。
0
タイトルは、何か意味があるのかなと、
朝から悩んでいました！
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at 2023-07-16 11:48
