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大根餅、焼売、エッグタルト
大根餅、焼売、エッグタルト_f0101128_11503477.jpeg
 日曜朝活の際、肉まんと一緒に買っておいた大根餅(蘿蔔糕)と焼売。お店のおばちゃんに「チリソース要らないの?」と聞かれましたが、私は黒酢と辛子でいただくのです。

 今回の大根餅は干しエビがたくさん入っていて美味なり。焼売も肉ぎっしりバージョン。嬉。

 ところで、ここ赤道では大根餅の英語併記にcarrot cake となってること多いです。蘿蔔は大根で、にんじんは紅蘿蔔なのでそんな命名になるのかしらん、とは想像するものの、英語圏でcarrot cake といったらパウンドケーキのようなものを連想する向きも多かろうとおもうので、これがでてきたら驚愕ですよね。ははは。

大根餅、焼売、エッグタルト_f0101128_11504644.jpeg
 ちょっと調子にのってエッグタルトまで買ってきてました。温かいのも美味しいですが、一晩冷蔵庫で冷たくしたのが好み。邪道といわれてますが、いいのです。

 美味しいジャスミン茶も淹れました。気分は香港の飲茶。今の状況では、これから香港に行くことは二度とないと思うので、せめて赤道でノスタルジーです。


甘さ控えめなエッグタルトでよかった。
 
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by ivrogne | 2023-06-20 12:06 | おいしい買い物 | Trackback | Comments(0)
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