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ボルドー赤の晩酌
ボルドー赤の晩酌_f0101128_08484943.jpeg
　相変わらずマイブーム中、蕪のソテー。オリーブオイルで断面をソテーしてます。

　敷いたのはマヨと贅沢白醤油をまぜたもの、も変わらずです。

ボルドー赤の晩酌_f0101128_08485310.jpeg
　最近透明な晩酌がつづいてましたが、久しぶりにボルドー赤をあけました。Graves とは別の場所だから、といわれがちなGraves de vayres ですが、これはしっかり美味しい赤。

　よかった。

ボルドー赤の晩酌_f0101128_08485894.jpeg
　青カビチーズもだしました。満足。


今朝はすこし寒さが緩んでるかな。
　
おうち居酒屋ランキング



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タグ： みんなのgraves de vayresをまとめ読み
by ivrogne | 2023-02-24 09:05 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(2)
Commented by lapie-fr at 2023-02-24 13:21
おっ
ウチも昨晩はゴルゴンゾーラ
蕎麦ガレットにのせていただきました
おいしい、、、
蕎麦ガレット、マイブームです
３×７cmくらいの軽いもので美味しいのだw

Commented by ivrogne at 2023-02-24 23:16
らぴさま、
蕎麦ガレット、美味しそう♪
わたしもまた蕎麦粉を調達しようかしらん^o^
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