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がんもと油揚煮
がんもと油揚煮_f0101128_07281153.jpeg
　昨晩の酔っ払いはがんもを煮てました。酒と砂糖と醤油で甘辛く。全体にかなりしっかりめながんもだったので、煮てちょうどよい食感です。

　脇で油揚も煮ました。大根おろしと一緒にうまうまです。おともは宝ロック♪


　今朝はまた冬気温にもどったようです。今週はあとまたこんな感じの気温が続くみたい。

そして週末は再び南下。
　
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by ivrogne | 2023-02-21 08:42 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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