
残っていたクラッカーを砕いたうえに、ボンヌママンのアプリコットジャム、ホイップクリーム、ラズベリーを乗せました。小さなグラスで簡易的ミニパフェ。
ワタクシ的には世にも珍しい甘味の自作です。

先日の買い出しで思わずまた買ってしまったスプレーのホイップクリーム。プレジダンを使ってます。
それほど甘すぎず、コーヒーや抹茶に乗せても大丈夫。

そしてエアロチーノをだしてきて、お抹茶もたてました。作業の合間の一息タイム。
今朝は雲が厚かったですが、だんだんと晴れてきました。気温も上がりそうです。
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