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ラズベリーとクリーム
ラズベリーとクリーム_f0101128_10240197.jpeg
 残っていたクラッカーを砕いたうえに、ボンヌママンのアプリコットジャム、ホイップクリーム、ラズベリーを乗せました。小さなグラスで簡易的ミニパフェ。

 ワタクシ的には世にも珍しい甘味の自作です。

ラズベリーとクリーム_f0101128_10342578.jpeg
 先日の買い出しで思わずまた買ってしまったスプレーのホイップクリーム。プレジダンを使ってます。

 それほど甘すぎず、コーヒーや抹茶に乗せても大丈夫。

ラズベリーとクリーム_f0101128_10360979.jpeg
 そしてエアロチーノをだしてきて、お抹茶もたてました。作業の合間の一息タイム。


 今朝は雲が厚かったですが、だんだんと晴れてきました。気温も上がりそうです。

今のところ陽がのぞいてます。
 
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by ivrogne | 2023-02-01 10:45 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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