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東洋美人、醇道一途とブリの山かけ
東洋美人、醇道一途とブリの山かけ_f0101128_15180174.jpeg
 ブリのお刺身に残っていた山芋とろろをかけてみました。ブリで山かけ。

 真冬並みの気温が続く様になって、ブリもますます脂がのってきました。

東洋美人、醇道一途とブリの山かけ_f0101128_15171051.jpeg
 お酒は萩の東洋美人です。しっかり旨し。今回は冷やで。

東洋美人、醇道一途とブリの山かけ_f0101128_15192432.jpeg
 醇道一途、さすがです。

今年も残すは二週間。
 
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by ivrogne | 2022-12-19 15:34 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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