すっかり高級魚になってしまった感のある秋刀魚。もはや秋刀魚さま、です。そして数も少ないようで、店頭でもあまり見かけません。昨シーズンは口にした記憶もなし。

　が。

　スーパーで二割引になっていたのを1パックだけ発見。一尾200円超の二割引なので、決して格安ではありませんが。

　貴重な秋刀魚さま、塩焼きにしていただきました。頭取り＆ワタもしっかり抜いてあるやつだったので、ちょっと寂しいお姿ですが、細身のわりに脂はのっていて、美味しい秋刀魚さまでした。はぁ、満足。

　10年前はこんなに秋刀魚を堪能していたのに、、、（涙）

そういえば、いくら＆生鮭もあまり見かけません。

　
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