昨日は、花柚子の枝を払いながら、実をもいできました。軍手でしっかり棘防御。

　外側の見えているところは皮が変色してしまっているのが多かったのですが、棘に気をつけつつ枝を払っていったら、奥にはきれいなものも意外にたくさん。とりあえず大方の実をもいでみましたが、昨日の分で100個くらいありそうです。

　綺麗なものからおすそ分けもしつつ、消費していく予定。ダメな皮は、また柚子湯にでもしましょう。

　早速、ゆず入りの人参ドレッシングを再び作って、蒸してつぶしたジャガイモときゅうりを和えました。

　色が綺麗になって、大満足です♪

今年は枝のお手入れも気をつけよう。

　
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