せっかくの祝日なのだから、明るいうちからシュワシュワしたもの飲みたいね、、、と思っていたのに、結局いつもとおなじような時間に。

　朝からイライラすること続出、そして、いろいろ事務仕事をかたづけたり、買ってきた文庫を読み始めてしまったり。そんなこんなで。もう少し機嫌よく過ごしたいなぁ。ダメダメな自分。

　半端に残っていた春巻きの皮を四等分して、ミニ春巻きを巻きました。中はアボカドと明太子。揚げずにトースターで炙ってます。最初はそのままかじってましたが、最後は少しマヨをつけて。

　ささみの酒蒸しときゅうり。ラー油を垂らしてからいただきました。

　そういえば。

　恥ずかしいニポンの代名詞のようになってしまったM氏。やっとお辞めになりましたが、後任のかたも随分と年季の入った方で、、、恥の上塗りにならないといいけれど。恥ずかしいことになった流れからすると、女性アスリート出身者とかを据えてみてもよかったのに。そうはならないのが、ニポンなんだなー、きっと。嗚呼。

このササミは旨。

　
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