わさびふりかけを買ってみました。
その名もWasabi Furikakeっ酢。
炊きたてごはんにふりかけ、とか、卵かけごはんにふりかけ、としてもたいへんに美味しいのですが、お湯をかけてお茶漬けのようにしたら、わさびの香りがツーンとして大変美味なり。
わさび漬けの田丸屋さんは、新幹線の駅とかでも売っているわさび漬け有名店ですが、その田丸屋さんからでているふりかけ、ボトルもオサレです。
わさび漬け買いついでに一緒に買ってみたのですが、ネーミングのとおり、お酢の風味もあり、スパイス的な使い方もできそうです。素晴らしい。
他にもいろいろわさび製品、目移りしてます。
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