昨日は早朝6:30(とはいえ、日本時間は8:30、、、)からお仕事に励み、お昼は日本からのお客様とオクステールスープをいただきながら打ち合わせ@
こちら 。オサレなローカルフードです。
ダシをとったオクステールをグリルしてくれるので、これをスープに沈めて周りのお肉を剥がしつつ、ご飯と一緒にいただきます。もれなくお決まりのエビせん付き。
そして夕刻には空港へ向かい、最終便で赤道へ移動しました。
空港へ向かう途中に日没となりましたが、ラジオから日没お知らせアザーンが流れると同時に、高速爆走中にも関わらず、早速ドライバさんはペットボトルのお水をゴクゴク。
ラマダン真っ最中ならでは。
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