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春節前の買い物
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 二週間ほど前、お江戸へ行く前の週末、珍しくモールでスプマンテを見つけました。


 おもいきり税金もかかってはいるものの、春節前だしねー、タマにはねー、と脳内イイワケしつつ(^^;)買ってきました。

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 こんなやつです。


 復活した冷蔵庫でしっかり冷やして。久しぶりの泡。

 当地で泡買ったのは、初めてかも。

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 アテにはこんなものを。長芋の甘酢。長芋は日系スーパーで見つけたものです。

 前の週に酢蓮を作ってたのですが、その際の甘酢が残ったやつに、これまた半端に残っていた長芋をサイコロに切って投入しました。

 これをシャクシャクとつまみながら、シュワシュワを飲み、アニマルプラネットを眺めていい気分、というなんともシュールな春節前の日曜の夜でした。

甘酢長芋、ご飯と混ぜても美味しいかも。

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by ivrogne | 2019-02-16 11:26 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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