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山菜の天ぷら
山菜の天ぷら_f0101128_10050177.jpg

 今回の山菜from岩手は、コシアブラを届けていただきました。

 毎年こちらでいくつかの種類を予約注文しているのですが、とれるタイミングごとに送っていただいています。

 早速天ぷらに♪

山菜の天ぷら_f0101128_10051016.jpg

 今回わらびも再注文。で、一緒に天ぷらを楽しみました。


 外は天ぷらですが、なかはヌルっとした食感があって楽しい。


 香りもよいわー。

色も鮮やか。
山菜の天ぷら_f0101128_13172957.gif

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by ivrogne | 2018-06-03 10:11 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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