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自家製ツナオイル漬
自家製ツナオイル漬_f0101128_06090207.jpg

　マグロのアラを野菜ブイヨンで茹でてほぐして、ハーブソルトとオリーブオイルでつけておきました。

　サラダにしても、そのままいただいても。

　常備アテでございます。

自家製ツナオイル漬_f0101128_06092564.jpg


　厚めにきったアボカドに乗せて、オリーブオイルを追い掛け。


　白と一緒にいただきました。

最近アラ遭遇率高し♪
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。
↓

by ivrogne | 2018-03-28 05:43 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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