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収穫! 第三弾
収穫! 第三弾_f0101128_20564819.jpg
真っ赤になったトマトを収穫しました。へたの根元まで赤くなるのを待っていたら、ちょっと割れてきてしまい、あわてて収穫しました。


収穫! 第三弾_f0101128_20584637.jpg
一応、水に沈めてチェック。しっかり二個とも沈んでます。


収穫! 第三弾_f0101128_20593343.jpg
そして、念願のモッツァレラ・サラダ。とりたてトマトでこれをやってみたかったので、2日前からモッツァレラを買って用意していたのです。美味です。前回までの4つに比べて酸味が少なく、甘いトマトになりました。株が違うので、単純比較はできませんが。それにしても、満足、満足。
by ivrogne | 2006-07-30 21:02 | トマト | Trackback | Comments(2)
Commented by hi-gon at 2006-08-01 13:13
トマト、順調ですね!しっかり水に沈んでるし~。
うちのトマトも味が変わってきましたよ。味が濃くなってきました。
なるほどね~、モッツァレラと食べる方法もあるんですね。
早速、モッツァレラを買ってきて食べてみよう。。。
トマトとモッツァレラ、水菜と生ハム。。。お酒がすすみそうですな~
Commented by ivrogne at 2006-08-02 09:03
これで実予備軍がゼロになってしまったので、しばらくトマトはなさそうです。次の花が咲いてくれるといいんですが。
hi-gonさんのところは、大豊作ですね。すごーい。ぜひぜひモッツァレラ試してみてください。塩コショウとオリーブオイルだけです。バジルをいれたらカプレーゼ。アルコールをたっぷり用意してから、、、^^;
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