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先週末、喉がらがらになりつつ、またモルトパウダー&少量サフでトライ。 前回よりさらにサフ少なめにしてみたものの、この日は妙に気温が高く、いまひとつ発酵過多。 まだまだ修行がたりません。 そんなバゲットと一緒に、チリの泡。 スーパーでやっと見つけました。 まぁ、こんなことしてるので、喉も鼻も一向に良くならない、とも言えます。 明日まで、まだ作業もちこしてます。 ↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。 ↓
by ivrogne
| 2016-12-29 18:51
| キッチンの実験
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Comments(6)
喉、大丈夫でしょうか。
お大事になさってください。 Alpaca、白は飲んでいるけど、泡があるんですね。 うちの近所のスーパーはどうだろう?
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jes22salud2 at 2016-12-30 21:49
おおお!出会うことが出来たのですね!
これをお家で飲んだら外で値の張るお外プライスは 手が出なくなります。 知るって怖いわ。 同じくワタクシも明日も作業。 良い年をお迎えくださいね〜 連絡事項あり、またっ!
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minaduki-3 at 2016-12-30 21:57
ivrogneさん
チリ産ワイン、私もたまに。^0^ 体調、いかがですか? 無理されないでくださいね。 今年1年、お世話になりました。 お忙しい日々の毎日の中、手作り満載の丁寧な生活を参考にさせて頂いています。 新年も仲良くしてくださいね。 ありがとうございました。
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ivrogne at 2016-12-31 08:54
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ivrogne at 2016-12-31 08:55
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ivrogne at 2016-12-31 08:57
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