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サラダ大根、甘酢漬け
サラダ大根、甘酢漬け_f0101128_2035955.jpg
　皮の赤いサラダ大根を甘酢漬けにしました。

　中は白い大根ですが、甘酢に漬けておくと全体がきれいなピンクに。


サラダ大根、甘酢漬け_f0101128_2038420.jpg
　赤いものシリーズで、明太子軽く炙りました。

　たらこって、炙ると別物ですな。旨し。

もちろんお供はお酒です。
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。
↓

by ivrogne | 2016-11-23 20:39 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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