カツオのたたきに大葉とバジルソースをたっぷりトッピング。
大葉も茂り放題ですが、ここへきて、またもどすこいバジルが大盛況なので、バジルソースにしました。
松の実、オリーブオイル、バジル、塩、をフードプロセッサーでガーッとしただけです。
以前はバジルとオイル、塩だけでやってましたが、最近松の実を足しているワタクシ。色の変色も少ない（黒っぽくならない）し、冷蔵庫に保管していてもオイルが固まり難いので大変便利。
刈り終わっても、まだこれだけぼうぼうなバジルです。部屋住みだけでこの状態。
どすこい伝説、まだまだ更新中です。
バジル、大葉は買わなくなった。。。
↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。
↓
日々是日光浴
レオの東京日和
みんなでつくろう永田野菜
