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きんぴらごぼう
きんぴらごぼう_f0101128_20531015.jpg
　この季節のごぼうは大変立派な太さですが、柔らかくて香りも濃くなってます。

　ということで、テッパンなきんぴら。


　鷹の爪の輪切りとゴマも必須です。



これもアテ。

↑
どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします。
↓


by ivrogne | 2016-02-23 22:59 | キッチンの実験 | Trackback | Comments(0)
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