
タマリンドの葉、お江戸の部屋住みにもかかわらず、順調に茂り続けています。
ずいぶんとたくさんでてきたので、ミャンマー女子のお言葉を受けて、ちょっと端っこを試しに食べてみました。
すっぱ!
あれです、あれ。タマリンドペーストのあの酸っぱさ。
これはサラダに使えそう。
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