
過去に何度かトライしつつも、うまく行ったことのなかった紫蘇シリーズ。
いろんな方から、大葉も紫蘇も簡単よ〜、などと言われるわりに、イケてなかったのですが、今年はなんと見事に発芽しました。小さい本葉の時点ですでに赤紫蘇色。
大葉の種も用意してあるので、そちらも仕込んでみます。
種の問題とか、蒔く時の気温の問題とか色々なのだとは思うのですが、こうあっさり発芽されると逆にびっくり。ドキドキしながら多めに蒔いてしまったので、現在かなり手狭ですが、もう少し大きくなったらちゃんと移植する予定です。
そろそろ梅酒とか梅干しの支度も考えないと。
この赤紫蘇で梅干しできるかな???
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